модуль автоматизации питания

УЧЁТ ПИТАНИЯ - ОТ ОТМЕТКИ ВИЗИТА В СТОЛОВУЮ ДО СОСТАВЛЕНИЯ МЕНЮ-РАСКЛАДКИ

Комбинированный модуль превращает работу столовой из хаоса в организованный процесс. Объедините учёт диет, рассадку за столами, отметку посещения столовой гостями и ведение технологических карт в одном приложении

ЗАПИСАТЬСЯ НА ПРЕЗЕНТАЦИЮ

5 подблоков

Настройка залов и столов, шаблоны меню, карта питания, регистрация гостей, стоимость рациона
100% контроль

Приёма питания по путёвке и исключение повторных визитов
На 40% быстрее

Планирование меню и формирование требований на склад
2 интеграции

C PMS-шахматкой и складским модулем

УЧЁТ ПИТАНИЯ

Управление питанием - полный цикл автоматизации процесса

Шаблоны меню

Столы и залы

Стоимость питания

Типовые рационы с набором блюд по приёмам пищи (завтрак, обед, ужин). Быстрое масштабирование и копирование шаблонов

Настройка схемы столовой для размещения гостей за столами по местам и диетам

Календарный план питания гостей на период. Привязка путёвок к столам и местам по категории номеров и заездам в реальном времени

Карта питания

Регистрация питания

Фиксация фактических приёмов пищи. Быстрое сканирование карты или поиск гостя по номеру комнаты. Онлайн сводка по пришедшим и ожидаемым

Автоматический расчёт стоимости питания по количеству питающихся и видам питания в разрезе дат

Интерактивная форма рассадки гостей в залах столовой

Система импортирует гостей из PMS- шахматки для закрепления за столами и контролирует занятость мест по видам питания и срокам проживания

КАРТА ПИТАНИЯ

Автоматическая загрузка списка неразмещенных путёвок
Привязка места к номеру путёвки и гостю
Быстрый подбор свободных мест за столами

Регистрация каждого посещения столовой сканированием гостевой карты

Сведите к минимуму потери и повысьте скорость обслуживания. Достаточно найти гостя в списке на питание в календаре и подтвердить доступ

СИСТЕМА "ШВЕДСКИЙ СТОЛ"

Перечень гостей в реальном времени
Выборка по видам питания: завтрак, обед, ужин
Идентификация взрослого и детского вида места в путёвке

Гибкая форма автоматизированного учёта заказов гостей по бланкам меню

Забудьте о ручном подсчёте карточек заказов. Отметьте заказ гостя в карте питания и сформируйте меню-раскладку для кухни

СИСТЕМА "ЗАКАЗНОЕ МЕНЮ"

Удобный набор заказа по местам за столами
Автоматический расчёт количества блюд меню
Раскладка продуктов по шаблонам меню

ЭТАПЫ РАБОТЫ С ГОСТЕМ

Бронирование

Выбор типа питания и указание вида питания в день заезда по путёвке

Размещение

Регистрация гостя и выдача карты для посещения столовой

Приём питания

Закрепление за местом и столом на весь период проживание по путёвке

Отметка получения питания

Сканирование карты гостя и регистрация факта посещения столовой

Заказ питания по меню

Заполнение заказов гостей в карте питания для формирования заказа

Готовы перевести организацию питания в управляемый процесс?

Отправьте ваши контакты, и мы создадим для вас демонстрационный доступ на 10 дней

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности